เปิดแคมเปญรณรงค์ 'คราฟต์เบียร์ไทย' ถูกกม.

ถึงเวลาเปลี่ยนหรือยัง? เว็บ Change.org เปิดแคมเปญล่ารายชื่อ 5,000 คน รณรงค์อยากให้คราฟต์เบียร์ไทยถูกกฎหมาย

จากกรณีสรรพสามิตจังหวัดนนทบุรีร่วมกับเจ้าหน้าที่ตำรวจ บุกตรวจค้นอาคารพาณิชย์ 3 ชั้น ย่านนนทบุรี หลังได้รับแจ้งว่ามีการลักลอบผลิตเบียร์ที่ไม่รับใบอนุญาต พร้อมได้จับกุมนายเท่าพิภพ ลิ้มจิตรกร อดีตนักศึกษานิติศาสตร์ พร้อมแจ้ง ข้อหา1. มีภาชนะสำหรับทำสุราโดยไม่ได้รับใบอนุญาตจากอธิบดี 2. ทำสุราโดยไม่ได้รับใบอนุญาตจากอธิบดี 3. มีไว้เพื่อขายซึ่งสุราที่รู้ว่าต้องปิดแสตมป์สุรา แต่ไม่ได้ติดแสตมป์สุรา 4. มีไว้ในความครอบครองซึ่งสุราที่รู้ว่าต้องปิดแสตมป์แต่ไม่ปิดแสตมป์

อย่างไรก็ดีวันนี้(23ม.ค.60)เว็บไซต์ change.org เปิดแคมเปญในหัวข้อ ‘อยากให้คราฟต์เบียร์ไทยถูกกฎหมาย’ โดยวางเป้าหมายเป็นจำนวน 5,000 รายชื่อ ล่าสุดมีผู้สนับสนุน 3,988 คน เพื่อเรียกร้องให้เปิดโอกาสให้กับผู้ผลิตรายย่อย ที่กฎหมายไม่ได้อำนวยความสะดวกแก่ผู้ค้า

เปิดแคมเปญรณรงค์ 'คราฟต์เบียร์ไทย' ถูกกม.

ทั้งนี้กองบรรณาธิการเว็บไซต์ วอยซ์ทีวี ได้โทรสัมภาษณ์นายเท่าพิภพ ลิ้มจิตรกร แต่ได้รับแจ้งว่าไม่สะดวกในการให้สัมภาษณ์ เพราะอาจกระทบต่อรูปคดี

ด้านเว็บไซต์ ข่าวสดอิงลิช สัมภาษณ์เจ้าของบาร์คราฟต์เบียร์ อย่างโกลเด้นท์คอยน์ แทปรูม ในซอยสุขุมวิทสิบ นายพิพัฒนพล พุ่มโพธิ์ ซึ่งเลือกที่จะนำเข้าเบียร์ที่เขาไปผลิตที่เวียดนาม เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหากฎหมายที่ไม่เอื้อต่อการผลิตเบียร์รายย่อย

กฎหมายไม่ควรจะให้น้ำหนักอยู่กับเรื่องของปริมาณเท่านั้น แต่ควรจะมองการผลิตเบียร์ในฐานที่เป็นศิลปะ ไม่ใช่แค่การผลิตเครื่องดื่มที่มีพิษ ลักษณะเฉพาะตัวของเบียร์นั่นทำให้การผลิตจำนวนน้อยนั้นมากด้วยคุณภาพ

ด้านนายญาณกร อภิราชกมล จากร้านคราฟต์ เอ็น โรลล์ ระบุว่า กฎหมายไม่ได้เปลี่ยนไปให้สอดคล้องกับสภาพสังคมที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน และข้อจำกัดของกฎหมายนั้นไม่ส่งเสริมให้เกิดการพัฒนาและการแข่งขัน

ขณะที่นายวิชิต ซ้ายเกล้า จากชิตเบียร์กล่าวว่า “ผู้ใหญ่” ขาดความเข้าใจในเรื่องนี้ และไม่เข้าใจวัฒนธรรมคราฟต์เบียร์ และการเร่งแก้กฎหมายให้สอดคล้องก็ไม่เป็นไปได้จริง ผู้ผลิตเบียร์รายย่อยจึงต้องทำในสิ่งที่พอจะเป็นไปได้ในตอนนี้

ส่วนสมาคมผู้ผลิตเบียร์ของอเมริกา ได้ให้คำจำกัดความของผู้ผลิตคราฟต์เบียร์ คือ ‘มีขนาดเล็ก อิสระ และเป็นแบบดั้งเดิม’ หรือเป็นผู้ผลิตเบียร์น้อยกว่า 6 ล้านบาร์เรล หรือประมาณ 7 ร้อยล้านลิตร และมีผู้ถือหุ้นในบริษัทน้อยกว่าร้อยละ 25 ที่เป็นผู้ผลิตรายอื่นที่ไม่ได้ผลิตคราฟต์เบียร์

ขอขอบคุณเรื่องโดย : พิชิตศักดิ์ แก่นนาคำ

ที่มา : voicetv

แสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็น