ถึงเวลาเปลี่ยนหรือยัง? เว็บ Change.org เปิดแคมเปญล่ารายชื่อ 5,000 คน รณรงค์อยากให้คราฟต์เบียร์ไทยถูกกฎหมาย
จากกรณีสรรพสามิตจังหวัดนนทบุรีร่วมกับเจ้าหน้าที่ตำรวจ บุกตรวจค้นอาคารพาณิชย์ 3 ชั้น ย่านนนทบุรี หลังได้รับแจ้งว่ามีการลักลอบผลิตเบียร์ที่ไม่รับใบอนุญาต พร้อมได้จับกุมนายเท่าพิภพ ลิ้มจิตรกร อดีตนักศึกษานิติศาสตร์ พร้อมแจ้ง ข้อหา1. มีภาชนะสำหรับทำสุราโดยไม่ได้รับใบอนุญาตจากอธิบดี 2. ทำสุราโดยไม่ได้รับใบอนุญาตจากอธิบดี 3. มีไว้เพื่อขายซึ่งสุราที่รู้ว่าต้องปิดแสตมป์สุรา แต่ไม่ได้ติดแสตมป์สุรา 4. มีไว้ในความครอบครองซึ่งสุราที่รู้ว่าต้องปิดแสตมป์แต่ไม่ปิดแสตมป์
อย่างไรก็ดีวันนี้(23ม.ค.60)เว็บไซต์ change.org เปิดแคมเปญในหัวข้อ ‘อยากให้คราฟต์เบียร์ไทยถูกกฎหมาย’ โดยวางเป้าหมายเป็นจำนวน 5,000 รายชื่อ ล่าสุดมีผู้สนับสนุน 3,988 คน เพื่อเรียกร้องให้เปิดโอกาสให้กับผู้ผลิตรายย่อย ที่กฎหมายไม่ได้อำนวยความสะดวกแก่ผู้ค้า
ทั้งนี้กองบรรณาธิการเว็บไซต์ วอยซ์ทีวี ได้โทรสัมภาษณ์นายเท่าพิภพ ลิ้มจิตรกร แต่ได้รับแจ้งว่าไม่สะดวกในการให้สัมภาษณ์ เพราะอาจกระทบต่อรูปคดี
ด้านเว็บไซต์ ข่าวสดอิงลิช สัมภาษณ์เจ้าของบาร์คราฟต์เบียร์ อย่างโกลเด้นท์คอยน์ แทปรูม ในซอยสุขุมวิทสิบ นายพิพัฒนพล พุ่มโพธิ์ ซึ่งเลือกที่จะนำเข้าเบียร์ที่เขาไปผลิตที่เวียดนาม เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหากฎหมายที่ไม่เอื้อต่อการผลิตเบียร์รายย่อย
กฎหมายไม่ควรจะให้น้ำหนักอยู่กับเรื่องของปริมาณเท่านั้น แต่ควรจะมองการผลิตเบียร์ในฐานที่เป็นศิลปะ ไม่ใช่แค่การผลิตเครื่องดื่มที่มีพิษ ลักษณะเฉพาะตัวของเบียร์นั่นทำให้การผลิตจำนวนน้อยนั้นมากด้วยคุณภาพ
ด้านนายญาณกร อภิราชกมล จากร้านคราฟต์ เอ็น โรลล์ ระบุว่า กฎหมายไม่ได้เปลี่ยนไปให้สอดคล้องกับสภาพสังคมที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน และข้อจำกัดของกฎหมายนั้นไม่ส่งเสริมให้เกิดการพัฒนาและการแข่งขัน
ขณะที่นายวิชิต ซ้ายเกล้า จากชิตเบียร์กล่าวว่า “ผู้ใหญ่” ขาดความเข้าใจในเรื่องนี้ และไม่เข้าใจวัฒนธรรมคราฟต์เบียร์ และการเร่งแก้กฎหมายให้สอดคล้องก็ไม่เป็นไปได้จริง ผู้ผลิตเบียร์รายย่อยจึงต้องทำในสิ่งที่พอจะเป็นไปได้ในตอนนี้
ส่วนสมาคมผู้ผลิตเบียร์ของอเมริกา ได้ให้คำจำกัดความของผู้ผลิตคราฟต์เบียร์ คือ ‘มีขนาดเล็ก อิสระ และเป็นแบบดั้งเดิม’ หรือเป็นผู้ผลิตเบียร์น้อยกว่า 6 ล้านบาร์เรล หรือประมาณ 7 ร้อยล้านลิตร และมีผู้ถือหุ้นในบริษัทน้อยกว่าร้อยละ 25 ที่เป็นผู้ผลิตรายอื่นที่ไม่ได้ผลิตคราฟต์เบียร์
ขอขอบคุณเรื่องโดย : พิชิตศักดิ์ แก่นนาคำ
ที่มา : voicetv
